1999/6/29作成
忙しい香港でゆっくりお茶をするとしたらホテルのロビーのコーヒーショップがおすすめです。
一流ホテル内でお茶をしたとしてもまちなかのレストランや喫茶店でするのとそれほど変わらない値段で飲み物をたのむことができます。
最近の私のおすすめはチムサーチョイにある去年の年末に改装をおえたばかりのシェラトンホテルの２階ロビーにあるThe Cafeです。ここのホテルの内装は黒と白のコントラストが基調となっていてとてもおしゃれ。ところどころにリトグラフやオブジェが配置されています。トイレもいつもお掃除のおばさんがいてきれいに管理しているのにチップをおかなくてよいのもポイント。 また、単品でお茶やケーキを頼むほかにもビュッフェの選択もできます。
ティービュッフェ ３：００－５：３０ 大人＄９８ 子供 ＄６８（月－金） 大人＄１１８ 子供＄８８（土・日・祝日） サパービュッフェ 一人＄９８（土－木 および祝日 １０：３０pm－００：３０） ＄１１８（金・土・祝前日 １０：３０pm－０２：００am） The Cafe， Sheraton H.K. 電話 2369-1111 ext.3333
そして中国茶をたのしみたいときにはコーズウェイベイにあるMoon Garden（邀月）へ。ここへ行くと烏龍茶、緑茶といってもいろんな香り、種類のものがあるのだな、ということが分かります。お茶のほかにもちょっとした点心もあります。店内の家具はすべてアンティークでお茶セットの販売もあります。
Moon Garden（邀月） No.5, Hoi Ping Road, Causeway Bay, Hong Kong tel: 2882 6878 fax: 2882 7302
そのほか、街中でよくみかける台湾スタイルのカフェで出される「珍珠女乃茶」(チンジューライチャ)もおすすめ。これはミルクティーのなかにもちもちしたゼリー状のまるい粒が入っているドリンクでなぜかいちど飲むと病み付きになります。